Przede wszystkim białko serwatkowe...

Wiele produktów mlekopochodnych i serwatkowych wprowadzonych jest na rynek z myślą o osobach świadomie dbających o swoje zdrowie. Produkty te różnią się znacznie zawartością białka, jego koncentracją, stopniem denaturyzacji, oraz innymi czynnikami, mającymi istotny wpływ na skuteczność produktu. Czytaj więcej...