Kolagen to jedno z najczęściej występujących białek w ludzkim organizmie. Każdego dnia organizm produkuje kolagen w miejscach, gdzie został zużyty m.in. w procesie starzenia. Dzięki niezwykle dużej elastyczności utrzymuje kształt, strukturę i sprężystość tkanki łącznej, skóry, kości i chrząstki. Wchodzi także w skład zębów i dziąseł.
Czytaj więcej...