Jesteś zmęczony(a) swoim zmęczeniem?
Poradnik podpowie Ci, jak w zgodzie z naturą, bez chemii i nadużywania kawy odzyskać energię
Metylacja to z pewnością termin o którym słyszeliśmy czytając artykuły dotyczące funkcjonowania naszego organizmu na poziomie molekularnym. Ten skomplikowany proces to nic innego jak przekazywanie tak zwanej grupy metylowej (czyli atomu węgla oraz trzech atomów wodoru) pomiędzy konkretnymi molekułami. W tym procesie, wspomniana grupa metylowa zostaje dołączona do odpowiedniego enzymu, przez co nasz organizm może prawidłowo funkcjonować. W bardziej specjalistycznym ujęciu w proces ten zaangażowane są enzymy z grupy metylaz DNA. Dzięki tak zachodzącym w naszym ciele procesom, nasz organizm sam zapewnia sobie odpowiednie uruchamianie konkretnych genów. Dodatkowo możemy regenerować nasze komórki, oczyszczać się z toksyn, właściwie gospodarować energią oraz zapewnić organom odpowiednie warunki do pracy. Metylacja pozwala na budowę ścian komórkowych, produkcję energii, a także rozwój neuroprzekaźników.
Proces ten, bardzo skomplikowany i złożony gdy działa poprawie, zapewnia naszemu organizmowi wszelkich potrzebnych bodźców do prawidłowego funkcjonowania. „Kłopoty” zaczynają się wtedy, gdy metylacja nie funkcjonuje prawidłowo. Zaburzenia metylacji są niejednokrotnie przyczyną wielu problemów zdrowotnych, a powstaje ona poprzez mutację konkretnego genu (dokładnie genu MTHFR). Gen ten wytwarza enzym, który z kolei odpowiedzialny jest za procesy metaboliczne homocysteiny oraz przetwarzanie aminokwasów. Nieprawidłowo działające procesy metylacji wywoływane przez te zaburzenia powodują utrudnione przyswajanie do naszego organizmu dwóch kluczowych witamin. Chodzi o witaminę B9 oraz B12.
Problem ten jest na tyle poważny, że szacuje się, że wspomnianą mutacją może być objęta nawet połowa populacji. Efektem tego jest zmniejszona przyswajalność witamin z grupy B, zwłaszcza kwasu foliowego (witaminy B9) oraz kobalaminy (witaminy B12).
To właśnie od sprawności metylacji zależy nasza gospodarka witaminą B12 oraz B9. W szczególności przemiana tych witamin do postaci aktywnej biologicznie. Dodatkowo, poprawnie działający system metylacji wpływa na nasze zdolności do obrony antyoksydacyjnej. Powstanie stanu stresu oksydacyjnego w naszym organizmie jest na tyle niekorzystne, że może prowadzić do przewlekłych stanów zapalnych, a w skrajnych przypadkach jest czynnikiem kancerogennnym. Mało tego, zaburzona gospodarka witaminami wywołana niefunkcjonującą poprawie metylacją oddziałuje na inne procesy związane z DNA, a także na funkcjonowanie układu hormonalnego, jak również nerwowego i trawiennego.
CO MOŻE WYWOŁAĆ ZABURZENIA METYLACJI?
Omówiliśmy już podstawowe informacje dotyczące problemów z metylacją. Przybliżenia wymaga jednak to, w jaki sposób może powstać ten niekorzystny dla naszego organizmu stan. Jest to bardzo istotne, gdyż część z nich wywołana może być naszym bezpośrednim działaniem, w związku z czym mamy na nie wpływ. Zatem, co może wywołać zaburzenia metylacji?
* Częste stosowanie leków z grupy satyn, to jest leków wykorzystywanych do obniżenia cholesterolu we krwi oraz przeciwdziałającym udarom. Równie negatywne skutki zaobserwowano podczas stosowania tak zwanych inhibitorów pompy protonowej, czyli badania wykonywanego w przypadku diagnostyki górnego odcinka układu pokarmowego.
* Wystąpienie stanu niedostatecznej podaży dawców grup metylowych. Stan ten wywołany jest przez przekształcenie metioniny przy udziale ATP oraz jonów Mg2+, Mn2+ lub Co2. Efektem niedostatecznej podaży dawców grup metylowych jest właśnie zaburzenie metylacji i nieprawidłowa gospodarka witaminowa.
* Częstym powodem wystąpienia zaburzeń metylacji jest wspomniana już wcześniej mutacja genu kodującego enzym MTHFR. Enzym ten odpowiada za aktywację kwasu foliowego i jego przemianę w 5-MTHF. Jest to o tyle istotne, że wszelkie przemiany, które wymagają w naszym organizmie obecności kwasu foliowego (witaminy B9), opierają się na jego bioaktywnej formie czyli właśnie 5-MTHF.
JAK PORADZIĆ SOBIE W TYM PRZYPADKU?
Jak już wspomnieliśmy, zaburzenia metylacji prowadzą do pogorszenia przyswajania witamin z grupy B, zwłaszcza witaminy B9 oraz B12. Głównym źródłem tych witamin, jak wiemy z innego naszego artykułu („Witaminy z grupy B”) jest pożywienie. Niestety, nieprawidłowości zachodzące w obszarze genu MTHFR, czyli zaburzenia metylacji powodują, że samo dostarczenie tych witamin z diety jest niewystarczające. Aby zapewnić sobie prawidłową ilość witamin z grupy B, istotne jest dostarczanie ich do organizmu w postaci aktywnej. Tak zwane metylowane formy witamin pozwolą nam zaspokoić powstałe ubytki w ilości witamin w naszym organizmie. W przypadku wystąpienia niekorzystnych wariantów genu MTHFR zaleca się stałą lub powtarzającą się okresowo suplementację aktywną metabolicznie, zmetylowaną formą kwasu foliowego oraz kobalaminy.
Kluczowe będą zatem witaminy metylowane, które zawierają substancje czynne, a w szczególności posiadają metylokobalaminy oraz związki L-5-metylotetrahydrofolianu. Są to tak zwane metylowane formy witamin B9 oraz B12. Poszukując tego typu metylowanych form witamin należy zwrócić uwagę na prawidłową zawartość tychże substancji czynnych. Przyjmowanie również samej witaminy B9 bez suplementacji witaminą aktywną B12 również nie jest skuteczne. Tylko łączne stosowanie metylowanej formy kwasu foliowego oraz kobalaminy (witaminy B9 oraz B12) zapewni nam wyrównanie niedoboru witamin w naszym organizmie.
Poza przyjmowaniem tych suplementów w formie metylowanej, bardzo istotne jest również przyjmowanie innych witamin z grupy B w postaci aktywnej. W szczególności chodzi o witaminę B2 oraz B6. Stanowią one tak zwane kofaktory, które związane są z metylacją i przebiegiem przemian metabolicznych naszego organizmu.
Mamy nadzieję, że powyższe przedstawienie zaburzenia jakim jest nieprawidłowo funkcjonująca metalacja pozwoli nam lepiej zrozumieć wagę tego problemu. Jest niezwykle istotne aby w przypadku wystąpienia takiego schorzenia podjąć właściwe działania zaradcze i zaopatrzyć się w przyswajalne, metylowane formy witamin, które można znaleźć między innymi w Power Up brytyjskiej firmy Motion Nutrition.
